¡Promovemos la cultura de la prevención sanitaria en el 10.º Festival del Camarón “Perla del Golfo” 2026!
En representación nuestro comisionado estatal, el Dr. Víctor Manuel Santos Castillo, el Lic. Jorge Damas Pech, coordinador regional No. 3 #Carmen, participó en la inauguración del 10.º Festival del Camarón «Perla del Golfo» 2026, organizado por Canirac Estatal Ciudad del Carmen .
Durante el evento, con nuestro equipo COPRISCAM de la Coordinación Regional No. 3 instalamos un Módulo de Información y Fomento Sanitario, donde brindamos orientación a la población sobre:
Prevención de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).
Correcta técnica de lavado de manos.
Refrigeración segura de alimentos.
Desinfección adecuada del agua para consumo humano.
Asimismo, distribuimos materiales informativos relacionados con las Buenas Prácticas de Higiene, así como artículos promocionales e insumos de apoyo para reforzar las acciones de prevención sanitaria entre las y los asistentes.
A través de estas actividades, promovemos la implementación de las Buenas Prácticas de Higiene en establecimientos dedicados a la preparación y expendio de alimentos, contribuyendo a la prevención de riesgos sanitarios y a la protección de la salud de la población.
La prevención es responsabilidad de todas y todos.
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