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Capacitación en Manejo Higiénico de Alimentos | HOTEL MUNDO MAYA EDZNÁ![]()
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Nuestro equipo COPRISCAM impartió la capacitación sobre Manejo Higiénico de Alimentos de acuerdo a la NOM-251 al personal del Hotel Edzná.
Durante la jornada reforzamos la importancia de aplicar las Buenas Prácticas de Higiene en la preparación y servicio de alimentos, garantizando entornos seguros para huéspedes y trabajadores.
Estas acciones son fundamentales para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y asegurar que cada platillo servido cumpla con los más altos estándares de calidad e inocuidad.
Con este compromiso, COPRISCAM continúa trabajando para fortalecer la salud pública y brindar confianza a la población.
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