{"id":5124,"date":"2025-05-16T09:50:33","date_gmt":"2025-05-16T15:50:33","guid":{"rendered":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/?p=5124"},"modified":"2025-06-26T10:28:33","modified_gmt":"2025-06-26T16:28:33","slug":"guia-de-buenas-practicas-de-higiene-para-establecimientos-de-servicio-de-alimentos-y-bebidas-en-escuelas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/?p=5124","title":{"rendered":"GU\u00edA DE BUENAS PR\u00c1CTICAS DE HIGIENE PARA ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN ESCUELAS"},"content":{"rendered":"[et_pb_section admin_label=\u00bbsection\u00bb]\n\t\t\t[et_pb_row admin_label=\u00bbrow\u00bb]\n\t\t\t\t[et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243;][et_pb_text admin_label=\u00bbText\u00bb]\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La salud de los ni\u00f1os es prioridad, por eso las escuelas deben ofrecer alimentos preparados de manera higi\u00e9nica y cumplir con las buenas pr\u00e1cticas de higiene.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">M\u00e1s salud en las escuelas, menos enfermedades transmitidas por alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adoptar las Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene ayuda a prevenir enfermedades y fomenta mejores h\u00e1bitos <a><\/a>en la preparaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00bfSab\u00edas que los alimentos y bebidas con bajo valor nutricional y alta densidad energ\u00e9tica ya no se vender\u00e1n en las escuelas? Por eso es importante que sustituyas estos, por alimentos preparados de manera higi\u00e9nica, conoce m\u00e1s en la Gu\u00eda de Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene para establecimientos de servicio de alimentos y bebidas en escuelas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA_Mesa-de-trabajo-1-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5125\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-02-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5126\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-03-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5127\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-04-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5128\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-05-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5129\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Escanea el codigo QR de las imagenes o puedes descargar la guia en el sig link: <a href=\"https:\/\/www.gob.mx\/cms\/uploads\/attachment\/file\/988632\/Gu_a_de_Autoverifiaci_n_para_Establecimientos_de_alimentos_y_bebidas_en_EscuelasVFINAL_1.pdf\">https:\/\/www.gob.mx\/cms\/uploads\/attachment\/file\/988632\/Gu_a_de_Autoverifiaci_n_para_Establecimientos_de_alimentos_y_bebidas_en_EscuelasVFINAL_1.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-1 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/figure>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column]\n\t\t\t[\/et_pb_row]\n\t\t[\/et_pb_section]","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La salud de los ni\u00f1os es prioridad, por eso las escuelas deben ofrecer alimentos preparados de manera higi\u00e9nica y cumplir con las buenas pr\u00e1cticas de higiene. 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Por eso es importante que sustituyas estos, por alimentos preparados de manera higi\u00e9nica, conoce m\u00e1s en la Gu\u00eda de Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene para establecimientos de servicio de alimentos y bebidas en escuelas.<\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5125,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA_Mesa-de-trabajo-1-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5125\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5126,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-02-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5126\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5127,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-03-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5127\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5128,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-04-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5128\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:image {\"id\":5129,\"sizeSlug\":\"large\",\"linkDestination\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img src=\"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/VS_GUIA-05-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-5129\" \/><\/figure>\n<!-- \/wp:image -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p>Escanea el codigo QR de las imagenes o puedes descargar la guia en el sig link: <a href=\"https:\/\/www.gob.mx\/cms\/uploads\/attachment\/file\/988632\/Gu_a_de_Autoverifiaci_n_para_Establecimientos_de_alimentos_y_bebidas_en_EscuelasVFINAL_1.pdf\">https:\/\/www.gob.mx\/cms\/uploads\/attachment\/file\/988632\/Gu_a_de_Autoverifiaci_n_para_Establecimientos_de_alimentos_y_bebidas_en_EscuelasVFINAL_1.pdf<\/a><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:paragraph -->\n<p><\/p>\n<!-- \/wp:paragraph -->\n\n<!-- wp:gallery {\"columns\":1,\"linkTo\":\"none\"} -->\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-1 is-cropped\"><\/figure>\n<!-- \/wp:gallery -->","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-5124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5124"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5243,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5124\/revisions\/5243"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/5132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/copriscam.campeche.gob.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}